2013년04월14일 6번
[주류학개론] 스카치위스키를 기주로 하여 만들어진 리큐르는?
- ① 샤트루즈
- ② 드람부이
- ③ 꼬앙뜨로
- ④ 베네딕틴
(정답률: 59%)
문제 해설
스카치위스키를 기주로 하여 만들어진 리큐르 중에서는 드람부이가 정답입니다. 이는 드람부이가 스카치위스키의 특유의 풍미와 아로마를 그대로 담고 있기 때문입니다. 또한 드람부이는 스카치위스키를 기반으로 한 것이지만, 단순히 스카치위스키를 감취는 것이 아니라 그 맛과 향을 더욱 부각시켜주는 역할을 합니다.
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