2012년05월20일 1번
[식품위생학] 위해평가(risk assessment)의 주요 요소가 아닌 것은?
- ① 위험성 확인
- ② 위험성 결정
- ③ 노출 평가
- ④ 위해 치료
(정답률: 91%)
문제 해설
위해평가의 주요 요소는 "위험성 확인", "위험성 결정", "노출 평가"이다. "위해 치료"는 위해평가의 결과에 따라 필요한 조치이지만, 주요 요소는 아니다. 위해 치료는 위험성을 최소화하기 위해 취해지는 조치로, 위해평가의 결과에 따라 다양한 방법으로 이루어질 수 있다.
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