식품산업기사(구) 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2002년05월26日 16번

[식품위생학]
쇠고기를 생식함으로써 감염될 수 있는 기생충은?

  • ① 무구조충
  • ② 갈고리촌충
  • ③ 구충
  • ④ 광절열두조충
(정답률: 알수없음)

문제 해설

쇠고기를 생식함으로써 감염될 수 있는 기생충은 다양하지만, 무구조충은 그 중 하나입니다. 무구조충은 이름 그대로 몸이 구조적으로 없는 기생충으로, 쇠고기를 먹는 사람이나 동물의 소화관에서 생식하며 감염될 수 있습니다. 갈고리촌충, 구충, 광절열두조충 등 다른 기생충들은 몸이 구조적으로 있어서 다양한 방법으로 감염될 수 있습니다.

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