2002년05월26日 52번
[식품가공학] 잼의 완성점으로 온도계법을 사용할 때 가장 알맞은 온도는?
- ① 95℃
- ② 104℃
- ③ 128℃
- ④ 150℃
(정답률: 알수없음)
문제 해설
연도별
- 2011년08월21日
- 2011년06월12日
- 2011년03월20日
- 2010년07월25日
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- 2010년03월07日
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