2002년05월26日 32번
[식품화학] 다음 Carotenoid계 색소 중 provitamin A가 아닌 것은?
- ① Lycopene
- ② α-Carotene
- ③ Cryptoxanthin
- ④ β-Carotene
(정답률: 알수없음)
문제 해설
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