2002년05월26日 67번
[식품미생물학] 이상발효젖산균(hetero lactic acid bacteria)은?
- ① Lactobacillus bulgaricus
- ② Lactobacillus brevis
- ③ Lactobacillus lactis
- ④ Lactobacillus delbrueckii
(정답률: 알수없음)
문제 해설
연도별
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