연도별 풀이 오답노트 별표문제

2021년08월14일 79번

[유기식품 가공.유통론]
포장재질에 대한 설명으로 적절하지 않은 것은?

① 폴리스틸렌(PS): 비교적 무거운 편이고 고온에서 견디는 힘이 강하다.
② 폴리프로필렌(PP): 표면광택과 투명성이 우수하며 내한성, 방습성이 좋다.
③ 폴리염화비닐(PVC): 열접착성, 광택성, 경제성이 좋으나 태울 경우 유독가스가 발생한다.
④ 폴리에스터(PET): 기체 및 수증기 차단성이 우수하며, 인쇄성, 내열성, 내한성이 좋다.

(정답률: 71%)

문제 해설

"폴리스틸렌(PS): 비교적 무거운 편이고 고온에서 견디는 힘이 강하다."가 적절하지 않은 것이다. PS는 오히려 고온에서는 녹거나 변형될 수 있으며, 내열성이 약한 편이다. 따라서 이 설명은 오류가 있다.

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