2006년01월22일 31번
[주장관리개론] 소믈리어(Sommelier)의 주된 임무는?
- ① 주장 기물관리
- ② 주류 저장관리
- ③ 칵테일 조주 봉사
- ④ 와인 판매봉사
(정답률: 74%)
문제 해설
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