바이오화학제품제조기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2014년05월25일 55번

[생물반응공학]
반응기의 대규모화(scale-up)를 위한 방법으로 가장 적절하지 않은 것은?

  • ① 공기주입량을 동일하게 한다.
  • ② 산소전달계수를 동일하게 한다.
  • ③ 레이놀즈수(Reynols number)를 동일하게 한다.
  • ④ 반응기 단위체적당 소요전력을 동일하게 한다.
(정답률: 82%)

문제 해설

정답: "공기주입량을 동일하게 한다."

반응기의 대규모화를 위해서는 반응 조건을 작은 규모의 실험에서 대규모의 반응기로 옮길 때 일정한 비율을 유지해야 합니다. 따라서 적절한 방법은 반응 조건을 일정하게 유지하는 것입니다.

그러나 "공기주입량을 동일하게 한다"는 방법은 반응 조건을 일정하게 유지하는 것과는 관련이 없습니다. 공기주입량은 대개 반응기 내부의 혼합을 돕기 위해 사용되며, 대규모 반응기에서는 공기주입량이 더 많아질 수 있습니다. 따라서 이 방법은 반응 조건을 일정하게 유지하는 데 적합하지 않습니다.

따라서 "공기주입량을 동일하게 한다"는 올바르지 않은 선택지입니다.
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