2014년05월25일 63번
[생물분리공학] 생물반응기에서 분리(회수)와 정제 복합공정의 장점이 아닌 것은?
- ① 세포용해 성분 제거
- ② 생성물의 변성 방지
- ③ 반응속도 증가
- ④ 생성물에 대한 선택성
(정답률: 54%)
문제 해설
"세포용해 성분 제거"는 생물반응기에서 분리(회수)와 정제 복합공정의 장점이 아닌 것이다. 이유는 생물반응기에서 세포를 이용하여 생산한 생성물 중에는 세포 내부 성분이 함유되어 있을 수 있기 때문에, 이를 제거해야만 순수한 생성물을 얻을 수 있기 때문이다. 따라서 세포용해 성분 제거는 생산된 생성물의 순도를 높이기 위해 필요한 과정이다. 반면, "생성물의 변성 방지", "반응속도 증가", "생성물에 대한 선택성"은 모두 생물반응기에서 분리(회수)와 정제 복합공정의 장점으로서, 생성물의 품질을 향상시키는 데 기여한다.
연도별
진행 상황
0 오답
0 정답