2002년08월11日 20번
[식품위생학] 아플라톡신(aflatoxin)을 생성하는 미생물은?
- ① Aspergillus ochraceus
- ② Aspergillus glaucus
- ③ Aspergillus flavus
- ④ Aspergillus niger
(정답률: 82%)
문제 해설
연도별
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