바이오화학제품제조기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2004년05월23일 10번

[미생물공학]
곰팡이와 같은 균사체를 형성하는 미생물의 growth curve를 측정하는데 알맞는 방법은?

  • ① 평판배양법
  • ② 탁도측정법
  • ③ 균체중량 측정법
  • ④ 현미경 검경법
(정답률: 알수없음)

문제 해설

곰팡이와 같은 균사체는 세포가 연속적으로 분열하면서 성장하기 때문에, 균체의 크기나 무게를 측정하는 것이 적절합니다. 따라서 균체중량 측정법이 알맞습니다. 이 방법은 균사체를 배양한 후 일정한 시간 간격으로 균체를 채취하여 건조시킨 후 무게를 측정하는 방법입니다. 이를 통해 균사체의 성장속도와 최대 성장량 등을 파악할 수 있습니다. 다른 보기들은 균사체의 성장을 측정하는 데는 적합하지 않습니다.
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