바이오화학제품제조기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2005년05월29일 41번

[생물반응공학]
다음 발효기에 관련된 내용 중 옳지 않은 것은?

  • ① 발효기의 탐침 설치시 작은 구멍은 평평한 가스켓으로 새는 것을 방지하며, 큰 구멍에는 O-링을 사용 한다.
  • ② 큰 발효기는 보통 열제거를 위한 내부 코일이나 자켓이 있는 용기를 사용한다.
  • ③ 발효기는 삼상(고체, 액체, 기체)반응과 관련있다.
  • ④ 교반탱크 발효기는 기체전달에 있어 높은 부피물질 전달계수(kLa)를 갖는다.
(정답률: 60%)

문제 해설

"발효기의 탐침 설치시 작은 구멍은 평평한 가스켓으로 새는 것을 방지하며, 큰 구멍에는 O-링을 사용 한다."가 옳은 내용이다. 이유는 작은 구멍은 가스켓으로 새는 것을 방지해야 하기 때문에 평평한 가스켓을 사용하고, 큰 구멍은 O-링을 사용하여 더 효과적으로 누출을 방지하기 때문이다. 다른 보기들은 모두 발효기에 관련된 옳은 내용이다.
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