2005년05월29일 72번
[생물분리공학] 생물 물질의 특성 설명 중 틀린 것은?
- ① 생산물은 수용성 배지에서 묽은 농도로 존재한다.
- ② 생산물은 열에 강하다.
- ③ 분리해야 될 생산물이 다양하다.
- ④ 생산물과 비슷한 물리, 화학적 특성을 갖는 불순물이 포함되어 있다.
(정답률: 84%)
문제 해설
정답은 "생산물은 열에 강하다." 이다. 생산물은 오히려 열에 민감하며, 고온이나 긴 시간에 노출되면 분해될 수 있다. 이는 생산물이 단백질, 합성 RNA, 합성 DNA 등의 민감한 생물학적 분자로 이루어져 있기 때문이다.
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