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2005년05월29일 60번

[생물반응공학]
배양계의 산소수지 축차모델에서 미생물 반응계에서는 기액 계면 근방에서의 산소소비는 작기 때문에 일단 산소가 물리적으로 흡수된 후에 액 본체에서 소비된다고 했을 때 축차(순차)적인 경우 산소의 경로는?

  • ① 기체본체 → 가스경막 → 액 본체→ 액 경막 → 미생물 세포외경막 → 미생물 세포내에서의 생화학 반응
  • ② 기체본체 → 가스경막 → 액 경막→ 액 본체 → 미생물 세포 외경막 → 미생물 세포내에서의 생화학 반응
  • ③ 기체본체 → 가스경막 → 액 본체→ 액경 막 → 미생물 세포내에서의 생화학 반응 → 미생물 세포 외경막
  • ④ 기체본체 → 가스경막 → 액 경막→ 액 본체 → 미생물 세포내에서의 생화학 반응 → 미생물 세포 외경막
(정답률: 알수없음)

문제 해설

미생물 반응계에서는 기액 계면 근방에서의 산소소비는 작기 때문에 일단 산소가 물리적으로 흡수된 후에 액 본체에서 소비된다고 한다. 따라서 산소는 기체본체에서 출발하여 가스경막을 통해 액 본체로 이동하고, 액 경막을 통해 미생물 세포 외경막으로 이동한 후 미생물 세포내에서의 생화학 반응에서 사용된다. 따라서 정답은 "기체본체 → 가스경막 → 액 본체→ 액 경막 → 미생물 세포 외경막 → 미생물 세포내에서의 생화학 반응"이다.
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