2005년05월29일 69번
[생물분리공학] 분리공정을 평형공정(equilibrium process)과 속도공정 (rate-controlled process)으로 분류할 때 다음 중 평형 공정에 속하는 것은?
- ① 전기영동
- ② 한외여과
- ③ 젤여과 크로마토그래피
- ④ 침전
(정답률: 50%)
문제 해설
침전은 평형 공정에 속합니다. 이는 용액 속에 용질이 포함되어 있을 때, 농도가 포화되어 용질이 과잉으로 존재하게 되면 침전이 발생하는데, 이는 용질의 농도가 일정한 상태로 유지되는 평형 상태에서 일어나기 때문입니다. 따라서 침전은 평형 공정에 속하게 됩니다.
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