바이오화학제품제조기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2005년05월29일 62번

[생물분리공학]
세포내 용질농도 0.3 M인 세포를 삼투압 충격법을 이용하여 분쇄하려한다. 세포와 물사이의 삼투압은 몇 기압인가? (단, 온도는 12℃이고 기체상수 R= 82 cm3·atm/gmole·K이다.)

  • ① 1
  • ② 3
  • ③ 7
  • ④ 10
(정답률: 알수없음)

문제 해설

삼투압 충격법에서는 세포와 물을 섞어 압력을 가해 세포를 분쇄한다. 이때 삼투압은 분쇄를 위해 필요한 압력을 의미한다. 삼투압은 다음과 같이 계산할 수 있다.

삼투압 = (용질농도 × 기체상수 × 온도) / 분자량

여기서 용질농도는 0.3 M, 기체상수는 82 cm3·atm/gmole·K, 온도는 12℃ = 285 K이다. 세포의 분자량은 주어지지 않았으므로, 대략적으로 106 g/mol로 가정하자.

삼투압 = (0.3 × 82 × 285) / 106 ≈ 7 atm

따라서, 이 문제에서 정답은 "7"이다.
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