2005년05월29일 48번
[생물반응공학] 연속식발효는 회분식 발효에 비해 생산성은 높으나 최종농도는 낮다. 반면 유가배양식(fed-batch)은 높은 최종 농도를 얻을 수 있다. 다음 중 아주 높은 생산성과 상당히 높은 최종 농도를 얻을 수 있는 생물반응기는?
- ① 세포 재순환 반응기
- ② 유가배양식
- ③ 회분식
- ④ 연속식
(정답률: 알수없음)
문제 해설
세포 재순환 반응기는 연속식과 유가배양식의 장점을 결합한 형태의 생물반응기이다. 이 반응기는 세포를 일정한 속도로 공급하면서 동시에 생산물을 제거하여 최종 농도를 높일 수 있다. 또한 세포가 반응기 내에서 오랫동안 머무르기 때문에 생산성도 높아진다. 따라서 세포 재순환 반응기는 아주 높은 생산성과 상당히 높은 최종 농도를 얻을 수 있는 생물반응기이다.
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