2003년05월25일 12번
[식품위생학] 투과력이 크며 식품 저장에 널리 이용되고 있는 방사선은?
- ① 가시광선
- ② α 선
- ③ β 선
- ④ γ선
(정답률: 알수없음)
문제 해설
γ선은 전자기파의 일종으로, 파장이 짧고 주파수가 높아 투과력이 큽니다. 따라서 식품 내부까지 스며들어 세균, 바이러스 등을 제거하는데 효과적으로 사용됩니다. 반면 가시광선, α 선, β 선은 투과력이 낮아 식품 저장에는 적합하지 않습니다.
연도별
진행 상황
0 오답
0 정답