2010년05월09일 10번
[미생물공학] 산업효소와대표적생산균주의 연결이 틀린것은?
- ① 알파 아밀라아제 - 고초균(Bacillus subtilis)
- ② 셀룰라아제 - 효모(Saccharomyces cerevisiae)
- ③ 미생물 레넷 - 뮤코속 진균(Mucor pusillus)
- ④ 포도당 이성화 효소 - 방선균(Streptococcus cinereus)
(정답률: 63%)
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