2010년05월09일 69번
[생물분리공학] 다음 중 기계적인 세포 파쇄방법이 아닌 것은?
- ① ball mill법
- ② homogenization법
- ③ 삼투압 충격법
- ④ 초음파 발생법
(정답률: 83%)
문제 해설
삼투압 충격법은 기계적인 파쇄 방법이 아니라, 압력을 이용하여 세포를 파쇄하는 방법이다. 삼투압 충격법은 세포를 높은 압력으로 노출시켜 세포벽을 파괴하고 내부의 세포구조를 파쇄하는 방법이다. 따라서, 삼투압 충격법이 기계적인 세포 파쇄 방법이 아닌 것이다.
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