2010년05월09일 56번
[생물반응공학] 다음 중 고정화 효소에서 기질 확산이 개입할 때의 반응속도와 확산이 없을 때의 반응속도의 비로 정의되는 것은?
- ① Thiele 계수
- ② 유효인자(effectiveness factor)
- ③ Michaelis-Menten 상수
- ④ 시간상수
(정답률: 60%)
문제 해설
고정화 효소에서 기질 확산이 개입할 때의 반응속도와 확산이 없을 때의 반응속도의 비로 정의되는 것은 "유효인자(effectiveness factor)"이다. 이는 고정화 효소 내부에서 기질 분자가 확산하는 속도와 화학반응이 일어나는 속도의 비율을 나타내며, 이 비율이 작을수록 확산이 반응속도에 미치는 영향이 커지게 된다. 따라서 유효인자는 고정화 효소의 효율성을 평가하는 중요한 지표 중 하나이다.
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