식품기사(변경)

2005년03월20日 97번

[생화학 및 발효학]
Nitrifying bacteria에 의해서 질소 대사가 일어나는 과정은?

  • ① N2→ NH4+(or NH3)
  • ② NH4+(or NH3) → NO3-
  • ③ NO3-→ N2
  • ④ NH3→ urea
(정답률: 27%)

문제 해설

Nitrifying bacteria는 NH4+ (암모늄) 또는 NH3 (암모니아)를 NO3- (질산)으로 산화시킵니다. 이 과정에서 질소 분자가 산화되어 질산으로 전환되며, 이러한 과정을 nitrification이라고 합니다. 따라서, NH4+ (or NH3) → NO3- 가 정답입니다.
AppStore에서 다운로드 APK 다운로드

연도별

진행 상황

0 오답
0 정답