식품기사(변경)

2003년03월16日 11번

[식품위생학]
식품 또는 먹는 물 중 노출된 집단의 50%를 치사시킬 수 있는 유해물질의 농도를 나타내는 것은?

  • ① LD50
  • ② LC50
  • ③ TD50
  • ④ ADI
(정답률: 44%)

문제 해설

LC50은 "Lethal Concentration 50"의 약자로, 노출된 집단의 50%를 치사시킬 수 있는 유해물질의 농도를 나타냅니다. 다른 선택지인 LD50는 "Lethal Dose 50"의 약자로, 동일한 개념이지만 먹는 물이나 식품 대신 직접 투여된 경우를 나타냅니다. TD50은 "Toxic Dose 50"의 약자로, 유해물질이 일정 수준 이상 노출될 때 발생하는 중독 증상의 발생 빈도를 나타냅니다. ADI는 "Acceptable Daily Intake"의 약자로, 인체가 일일 섭취해도 안전한 유해물질의 양을 나타냅니다. 따라서, 이 문제에서는 노출된 집단의 50%를 치사시킬 수 있는 유해물질의 농도를 나타내는 LC50이 정답입니다.
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