식품기사(변경)

2010년03월07日 11번

[식품위생학]
장티푸스에 대한 설명으로 틀린 것은?

  • ① 원인세균은 Gram 염색 음성간균으로 운동성이 있다.
  • ② 잠복기는 대체로 10일 정도이며, 고열에 비해 맥박은 느리다.
  • ③ 파라티푸스 경우보다 병독 증세가 강하다.
  • ④ 장티푸스 환자는 소변으로 균이 배출되지 않는다.
(정답률: 84%)

문제 해설

"장티푸스 환자는 소변으로 균이 배출되지 않는다."라는 설명이 틀린 것이다. 실제로 장티푸스 환자는 소변으로 균이 배출되며, 이것이 다른 사람들에게 감염의 원인이 될 수 있다. 이러한 이유로 장티푸스 환자는 적극적인 치료와 방역조치가 필요하다.
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