2010년03월07日 69번
[식품미생물학] 클로렐라에 관한 설명 중 틀린 것은?
- ① 건조물은 약 50%가 단백질이고 아미노산과 비타민이 풍부하다.
- ② 클로렐라는 단세포 갈조류이다.
- ③ 무성생식과 유성생식을 모두 한다.
- ④ 세포의 지름은 5 ~ 8㎛이다.
(정답률: 75%)
문제 해설
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