2015년05월31日 69번
[식품미생물학] 실모양의 균사가 분지하여 방사상으로 성장하는 특징이 있는 미생물로 다양한 항생물질을 생산하는 균은?
- ① 초산균
- ② 방선균
- ③ 프로피온산균
- ④ 연쇄상구균
(정답률: 84%)
문제 해설
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