식품기사(변경)

2004년05월23日 94번

[생화학 및 발효학]
식물 또는 Cyanobacteria에서 빛을 받아 에너지 생산을 위한 전자(electron)를 공급해 줄 수 있는 물질은?

  • ① H2O
  • ② O2
  • ③ CO2
  • ④ glucose
(정답률: 39%)

문제 해설

빛을 받아 에너지 생산을 위한 전자를 공급해 주는 과정은 광합성이며, 광합성에서는 물이 빛에 의해 분해되어 전자를 제공합니다. 따라서 정답은 "H2O"입니다.
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