2005년03월06日 20번
[식품위생학] 수분함량 측정방법이 아닌 것은?
- ① Soxhlet 추출법
- ② 감압가열건조법
- ③ Karl-Fisher법
- ④ 상압가열건조법
(정답률: 82%)
문제 해설
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