식품기사(변경)

2006년03월05日 85번

[생화학 및 발효학]
광합성의 암반응(Calvin reaction)으로부터 포도당이 합성될 때 관련된 중간산물이 아닌 것은?

  • ① 3-phosphoglycerate
  • ② xylose-5-phsphate
  • ③ ribulose-1,5-diphosphate
  • ④ glyceraldehyde-3-phosphate
(정답률: 63%)

문제 해설

광합성의 암반응에서는 탄소가 6개인 분자인 ribulose-1,5-diphosphate가 탄소가 3개인 분자인 glyceraldehyde-3-phosphate와 탄소가 2개인 분자인 3-phosphoglycerate로 분해됩니다. 이 중간산물들은 다시 다른 경로를 통해 포도당으로 합성됩니다. 하지만 xylose-5-phosphate는 광합성 경로에서 생성되는 중간산물이 아니기 때문에 정답입니다.
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