2011년03월20日 88번
[생화학 및 발효학] 고체배양의 특징이 아닌 것은?
- ① 곰팡이의 오염을 방지할 수 있다.
- ② 공정에서 나오는 폐수가 적다.
- ③ 시설비가 적게 들어 소규모생산에 유리하다.
- ④ 배지조성이 단순한다.
(정답률: 67%)
문제 해설
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