2015년03월08日 91번
[생화학 및 발효학] 아황산펄프폐액을 이용한 효모 균체의 생산에 이용되는 균은?
- ① Candida utilis
- ② Pichia pastoris
- ③ Saccharomyces cerevisiae
- ④ Torulopsis glabrata
(정답률: 62%)
문제 해설
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