2015년08월16日 47번
[식품가공학] 냉매 중 폭발성이 없고, 냉동범위가 비교적 넓은 것은?
- ① 프레온
- ② 암모니아
- ③ 메틸클로라이드
- ④ 이산화황
(정답률: 84%)
문제 해설
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