식품기사(변경)

2010년05월10日 18번

[식품위생학]
각 영업의 종류에 대한 설명으로 틀린 것은?

  • ① “기타 식품판매업”은 백화점, 슈퍼마켓, 연쇄점 등의 영업장 면적이 300제곱미터 미만인 업소에서 식품을 판매하는 영업이다.
  • ② “식품조사처리업”은 식품보존업에 속한다.
  • ③ “단란주점영업”은 손님이 노래를 부르는 행위가 혀용된다.
  • ④ “제과점영업”은 음주행위가 허용되지 아니한다.
(정답률: 70%)

문제 해설

“기타 식품판매업”은 백화점, 슈퍼마켓, 연쇄점 등의 영업장 면적이 300제곱미터 미만인 업소에서 식품을 판매하는 영업이 아닌, 면적이 150제곱미터 미만인 업소에서 식품을 판매하는 영업이다.
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