식품기사(변경)

2010년05월10日 3번

[식품위생학]
간헐적으로 유행할 가능성이 있어 지속적으로 그 발생을 감시하고 방역대책의 수립이 필요한 전염병은?

  • ① 탄저
  • ② 세균성이질
  • ③ 장티푸스
  • ④ 콜레라
(정답률: 55%)

문제 해설

탄저는 간헐적으로 유행할 가능성이 있어 지속적으로 그 발생을 감시하고 방역대책의 수립이 필요한 전염병입니다. 이는 주로 손씻기 등의 개인위생 수칙을 지키지 않거나 오염된 음식물을 섭취함으로써 전파됩니다. 따라서 탄저는 예방접종과 개인위생 수칙의 준수가 중요합니다.
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