식품기사(변경)

2021년03월07日 95번

[생화학 및 발효학]
TCA 회로(tricarboxylic acid cycle)에서 생성되는 유기산이 아닌 것은?

  • ① Citric acid
  • ② Lactic acid
  • ③ Succinic acid
  • ④ Malic acid
(정답률: 68%)

문제 해설

TCA 회로에서 생성되는 유기산은 Citric acid, Succinic acid, Malic acid이다. Lactic acid는 TCA 회로와는 관련이 없는 다른 대사 경로에서 생성된다.
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